Nuovi arrivati nella categoria dei biscotti, per aumentare la scelta di chi cerca il senza glutine vegano. Biscotti leggeri con semi di chia e mirtilli, preparati con un impasto a base di farina di riso, amido di mais e zucchero con l’aggiunta di fibre vegetali.
Ingredienti: farine di riso, di mais e di grano saraceno, zucchero di canna grezzo, amido di mais, amido di riso, bevanda al riso (acqua, riso, olio di semi di girasole, olio di semi di cartamo, sale), burro di cacao, olio di semi di girasole alto oleico, olio di riso, fibre vegetali, sciroppo d’agave, semi di chia (5%), composta di mirtilli (5%) (mirtilli 45%, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, gelificante: pectina, correttori di acidità: acido citrico), lecitina di girasole, addensanti: gomma di xantano e di guar, agenti lievitanti: bicarbonato di sodio e bicarbonato di ammonio, sale.
Valori nutrizionali biscotti vegani con semi di chia e mirtillo
| Valori medi | per 100g di prodotto | ||
| Energia | kJ | 2286 | |
| kcal | 538 | ||
| Grassi | g | 22,96 | |
| di cui acidi grassi saturi | g | 5,60 | |
| Carboidrati | g | 79,49 | |
| di cui zuccheri | g | 27,40 | |
| Proteine | g | 3,32 | |
| Sale | g | 0,41 | |
