Dolce lievitato a base di farina di riso, farina di grano saraceno, amido di riso, amido di mais, zucchero, uova e burro. Prodotto artigianale senza glutine.
Ingredienti: UOVA, amido di mais e amido di riso, zucchero, olio di semi di girasole, BURRO, farina di riso e di grano saraceno, olio di cocco, emulsionanti: glicerolo e mono e- digliceridi degli acidi grassi, stabilizzante: sciroppo di sorbitolo, PANNA in polvere, fibre vegetali, addensanti: gomma di xantano e guar, agente lievitante: bicarbonato di sodio, sale, agenti conservanti: potassio sorbato e propionato di calcio, aromi, correttore di acidità: acido citrico, aroma naturale vaniglia e limone.
Valori nutrizionali plumcake
| Valori medi | per 100g di prodotto | ||
| Energia | kJ | 1901 | |
| kcal | 447 | ||
| Grassi | g | 23,90 | |
| di cui acidi grassi saturi | g | 10,12 | |
| Carboidrati | g | 54,28 | |
| di cui zuccheri | g | 29,26 | |
| Proteine | g | 3,78 | |
| Sale | g | 0,65 | |
